Orzechowo-owocowe wariacje

Deser powstały z okazji świętowania zakończenia studiów licencjackich. Bardzo prosty, a przy tym niezwykle smaczny. Nie podaję dokładnych proporcji składników, bo najlepiej wychodzi metodą "na oko". :D

Banany pod kruszonką

Składniki:

mieszanka orzechów

banan (może też być jabłko albo gruszka)
(opcjonalnie)jogurt naturalny

Na kruszonkę:

mąka

masło (można je zastąpić olejem roślinnym)

cukier

Przygotowanie:

Z masła, mąki i cukru przygotowujemy kruszonkę. Dno kokilek przykrywamy orzechami. Na nich układamy warstwę bananów i polewamy je odrobiną jogurtu (ja dawałam 2 łyżeczki na kokilkę). Następnie całość przykrywamy kruszonką. 
Zapiekamy około 20 minut, aż kruszonka będzie zarumieniona.

Podajemy ciepłe, np. z kulką lodów.

Na zdjęciu wersja bez jogurtu z kruszonką na bazie oleju.

Akcja:

SMACZNEGO

Czytaj więcej...