Od dzieciństwa lubiłam pomagać w kuchni. Na początku było to tylko sklejanie pierogów. Jednak już w wieku 11 lat przygotowałam dla całej rodziny polędwicę z pieczarkami zapiekaną w kruchym cieście.
Następnie zakochałam się w pieczeniu. Prawie codziennie z mojego domowego piekarnika wychodziło jakieś słodkie cudo. Od murzynka po biszkopty i ciasteczka z orzechami. Zazwyczaj równie szybko znikały co się pojawiały :D.
W czasie studiów wróciłam do prostych i tanich dań, które można szybko przygotować po całym dniu zajęć, ale nie unikałam też eksperymentów.
Lubię poznawać nowe smaki i dania. Nie boję się ekstremalnych połączeń i nowości. Gotowanie jest moją największa pasją. Szczególnie wtedy, kiedy mogę sprawiać nim radość innym.
Agata
