Niestety na diecie mogę tylko popatrzyć na słodkości, ale na szczęście mogę piec dla innych. Muffiny nadają się świetnie na słodki prezent urodzinowy.
Muffiny z kremem
Składniki
Ciasto:
125 g miękkiego masła
125 g cukru pudru
2 duże jajka
125 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mleka
1 łyżeczka aromatu waniliowego
Krem:
75 g miękkiego masła
2 łyżki mleka
1 łyżeczka aromatu waniliowego
225 g cukru pudru
Przygotowanie:
Masło mieszamy z cukrem pudrem do uzyskania puszystej masy, dodajemy po jednym jajku nadal mieszając. Następnie wlewamy aromat i mleko. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodajemy stopniowo.
Ciasto nakładamy do foremek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. C na 15-20 minut.
Po wyciągnięciu zostawiamy muffiny do ostygnięcia i zabieramy się za przygotowanie kremu.
Miksujemy masło aż będzie zupełnie miękkie. Dodajemy aromat i mleko, a następnie stopniowo cukier puder, aż do uzyskania konsystencji kremu.
Krem nakładamy na muffiny i dekorujemy.
Przepis pochodzi z dwutygodnika "Smakowite wypieki" nr 1.
SMACZNEGO
Masło mieszamy z cukrem pudrem do uzyskania puszystej masy, dodajemy po jednym jajku nadal mieszając. Następnie wlewamy aromat i mleko. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodajemy stopniowo.
Ciasto nakładamy do foremek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. C na 15-20 minut.
Po wyciągnięciu zostawiamy muffiny do ostygnięcia i zabieramy się za przygotowanie kremu.
Miksujemy masło aż będzie zupełnie miękkie. Dodajemy aromat i mleko, a następnie stopniowo cukier puder, aż do uzyskania konsystencji kremu.
Krem nakładamy na muffiny i dekorujemy.
Przepis pochodzi z dwutygodnika "Smakowite wypieki" nr 1.
SMACZNEGO
0 komentarze:
Prześlij komentarz