W związku z odwiedzinami koleżanek w Łodzi należało upitrasić coś szczególnego. Dlatego na talerzu pojawił się kurczak z bananami. Połączenie dość niecodzienne, ale na prawdę pyszne.
Kurczak z bananami
Składniki:
2 banany
pierś z kurczaka
jogurt naturalny
1/2 ząbku czosnku
pieprz
sól
przyprawa do kurczaka
Przygotowanie:
Kurczaka myjemy i nacieramy solą i pieprzem. Układamy w brytfance/naczyniu żaroodpornym. Siekamy czosnek i układamy go na kurczaku. Banany kroimy w plastry i obkładamy nimi kurczaka. Jogurt naturalny mieszamy z przyprawą do kurczaka i wylewamy na banany.
Całość pieczemy 25-30 minut w 220 st. C.
pycha, pycha, pycha! :)
OdpowiedzUsuń