wtorek, 27 marca 2012

Słodki poniedziałek

Z nudów - bo oczywiście wcale nie muszę się uczyć - postanowiłam upiec coś dobrego. Wybór padł na:

Serowe bułeczki z jabłkiem

Składniki:
100 g margaryny
1 i 1/5 szklanki mąki
1/5 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/5 szklanki cukru (50 g)
150 g odciśniętego twarogu
Nadzienie:
2 jabłka

Przygotowanie:
Margarynę włóż do rondelka i rozpuść razem z mlekiem. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wszystko wymieszaj mikserem dodając rozpuszczoną margarynę z mlekiem. Masę przełóż na posypany mąką stół, dodaj twaróg i szybko zagnieć elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkuj na grubość kilku milimetrów i pokrój na kwadraty o boku 8 cm. Na każdym kawałku ciasta połóż kawałek jabłuszka, złóż na pół i sklej. Bułeczki ułóż na posmarowanej margaryną blaszce i piecz około 20 minut w 180st C. 

Przepis pochodzi z mojeciasto.pl.




SMACZNEGO

1 komentarz: