Wielkanoc #1 - baranek

Nie wiem jak wam, ale mi Wielkanoc kojarzy się z barankiem. Dlatego w tym roku zatroszczyłam się o to by pojawił się na moim stole. 

Wielkanocny baranek z ciasta biszkoptowego


Składniki:
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka

Przygotowanie: 

Ubijamy białka. Dodajemy cukier i żółtka nadal ubijając. Pod koniec dodajemy mąkę pszenną i proszek do pieczenia. 
Formę "baranka" dokładnie smarujemy tłuszczem i wylewamy do niej ciasto. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 25 minut w temperaturze 160-170 °C. Studzimy.

Całego baranka można także posypać cukrem pudrem lub oblać polewą czekoladową.

Przepis pochodzi z smaczny.pl.

SMACZNEGO

Przepis bierze udział w akcji: